Ezeltje (Maminha) Spanje Angus Steaks Bavette heeft een taaie textuur

Bavette heeft een taaie textuur en karakteristieke smaak

Dit is premium kippenvlees waar jouw volgende culinaire- of barbecue hoogstandje mee neergezet wordt

Door de grassen van de Uruguayaanse vlaktes en de combinatie van een 120 daagse graanvoedering krijgt het vlees een premium kwaliteit

Met deze kit heb jij alles in huis om de beste Spareribs te maken

Ezeltje (Maminha) Spanje Angus Steaks Bavette heeft een taaie textuurSommige snedes reizen de wereld rond met verschillende namen. Het ezeltje, de maminha of zelfs het Burgermeisterstuck zijn een paar van deze benamingen. Deze snede komt uit de lende van het Spaanse Angus rund en leent zich voor vele recepten. Met een geweldige marmering en malsheid ben je verzekerd van een perfect eindresultaat. De marmering en rijke smaak dankt deze snit aan de 200 dagen graan voering van de Angus runderen.